Kako praznujejo novo leto v Uzbekistanu?

V Uzbekistanu novo leto praznujejo dvakrat. Najprej se praznik praznuje 1. januarja, nato pa 21. marca. Oba dneva sta dela prosta dneva.

Novo leto v Uzbekistanu že od sovjetskih časov praznujejo po evropskem slogu. Ljudje so imeli radi evropske tradicije. Med praznovanjem v številnih naseljih po državi prevladuje edinstvena barva z okrašenimi gozdnimi lepotami in Božičkom.

Središče praznične zabave je glavno mesto države - Taškent. Na glavnem trgu prestolnice, ki nosi ime Mustakillik, je postavljeno elegantno okrašeno božično drevo. V bližini je organizirana pravična trgovina, kjer lahko kupite božična drevesca, okraske, spominke, okusite okusno hrano in pijačo. Prebivalci in gostje mesta sodelujejo v zanimivih tekmovanjih in loterijah, uživajo v nastopih glasbenih skupin. Na silvestrovo se Uzbekistanci in gostje mesta zberejo na trgu v pričakovanju zvonjenja ure ob polnoči in prazničnega ognjemeta.

Otroci se na počitnicah zbirajo na trgu ob mestnem cirkusu. Tam so nameščene zabavišča, trgovine s sladkarijami in igračami. Vsak dan so organizirane predstave klovnov, akrobatov, dedka Mraza in Sneguročke.

Dedek Mraz v Uzbekistanu se imenuje Korbobo, Sneguročka pa Korkiz. Božičkovo vozilo je osel.

Takoj ko se bliža začetek decembra, so ulice naselij v Uzbekistanu okrašene z venci in okraski. Božična drevesca postavljajo na trgih, v velikih trgovskih centrih. Povsod so nalepljeni plakati s čestitkami.

Prebivalci Uzbekistana ob praznikih okrasijo svoje hiše z živim ali umetnim božičnim drevesom. Najpogostejši element dekorja so ročno izrezljane snežinke, pritrjene na okna.

In marca, 21., na dan pomladnega enakonočja, se praznuje še eno novo leto, ki je povezano s podnebnimi razmerami države in resničnimi astronomskimi dogodki. Obhajanje tega praznika zaznamuje veselo prebujanje narave, ko mine zima in nastopi čas priprav na setev.

Praznik je staroiranskega izvora in je povezan s čaščenjem Sonca in imenom slavnega vedeževalca Zaratustre, se imenuje Navruz, kar v prevodu pomeni »nov dan«.

Pomladno novo leto je postalo razširjeno med številnimi narodi Srednje Azije. Glavna razlika med Navruzom in evropskim novim letom je, da se praznuje podnevi, v družinskem krogu. Glavni dan praznovanja je 21. marec. Naslednji mesec Uzbeki sprejemajo goste in gredo sami, kupujejo in sadijo sadna drevesa ter hodijo na piknike.

Na predvečer praznika je potrebno očistiti hišo. 7 dni prej je najavljen subbotnik, v katerem odvažajo smeti z ulic. Od samega jutra zberejo praznično mizo, ki naj bo sestavljena iz sladkarij (tradicionalno se pogostijo), 7 jedi na črko "C", šurpa, pilaf, melona, ​​sumalak, halim.

Običajno je obdarovati ne le sorodnike in prijatelje, ampak tudi prijatelje, tudi tiste, ki niso muslimani.

Praznični meni nujno vsebuje nacionalne jedi Uzbekistana. Glavna jed je pilaf s piščancem ali jagnjetino, dobro začinjen z začimbami. Na novoletni mizi je meso z zelenjavo, lagman, to je domači rezanci v mesni juhi, manti, uzbekistanske pogače, dolma, to je zeljni zvitki v grozdnih listih, kazy - domača klobasa iz konjskega mesa, jagnječja klobasa khasyp.

Sladkarije so halva, gost sadni sok, imenovan bekmes, chak-chak, ki je izdelek iz moke z medom, viskozno karamelo, orehi in suhim sadjem.

Uzbeki z novoletnimi prazniki povezujejo številne tradicije in obrede. Znan obred je razbijanje starih krožnikov, ki so razpokani ali odkrušeni. Obstaja prepričanje, da bo takšno dejanje pomagalo znebiti vse negativnosti, ki je bila v starem letu.

Za naslednjo slovesnost je pripravljenih 12 grozdja. Ob vsakem udarcu zvončkov je treba pojesti grozdje in si nekaj zaželeti. Če človeku to uspe, se bodo vse želje uresničile.

Na novoletno mizo je vedno postavljena lubenica. Bolj sladko in zrelo bo, uspešnejše bo leto.

Praznovanje Navruza je povezano tudi z nekaterimi tradicijami. Veliko je odvisno od osebe, ki je tisti dan prišla v hišo.Če ima miren in prijazen značaj, dober smisel za humor, dober ugled, potem bo to prineslo srečo v hišo.

Kako novo leto praznujejo v Uzbekistanu, si oglejte v videu.