Vakuumsko pakiranje

Vse o vakuumskem pakiranju

Vse o vakuumskem pakiranju
Vsebina
  1. Kaj je to?
  2. Prednosti in slabosti
  3. materialov
  4. Aplikacije
  5. Kako uporabiti?

Embalaža igra pomembno vlogo pri skladiščenju in transportu različnih izdelkov. Na voljo je v več različicah, vakuum pa je zelo iskan iz več razlogov. Kot material se lahko uporablja valovita folija, vrečke, vsaka ima svoje značilnosti in prednosti.

Pri vakuumskem pakiranju je treba upoštevati pravila za ohranitev lastnosti vsebine.

Kaj je to?

Material za vakuumsko pakiranje so lahko folije, vrečke ali mošnjički, v katere lahko vložimo izdelek. Načelo delovanja je naslednje: zrak iz notranjosti je mogoče črpati tako s posebno opremo kot doma brez nje.. Ko je postopek končan, je rob folije zatesnjen in šiv postane zrakotesen.

Glavna naloga embalaže je preprečiti dostop kisika do izdelka. To bo preprečilo proces fermentacije, gnitja in sušenja, bakterije se v takšnem okolju ne bodo mogle razvijati.

Izdelek je zaščiten pred vlago, kar vam omogoča, da ohranite predstavljiv videz, aromo in svežino. Tudi če je treba blago hraniti pri nizkih temperaturah, vendar to iz nekega razloga ni mogoče, zahvaljujoč vakuumski embalaži ne morete skrbeti za kakovost vsebine.

Svežina izdelkov v takem materialu traja dlje, zato lahko pogosto vidite suho sadje, zelenjavo, začimbe, polizdelke in celo mlečne izdelke v vakuumski embalaži. Seveda to ni reševanje, toda za shranjevanje v določenem obdobju je ta možnost primerna.

Prednosti in slabosti

Glavne prednosti delovanja so dolgo obdobje ohranjanja svežine izdelkov, ki je zagotovljeno na ta način. In tudi vlaga, umazanija, ultravijolični žarki, prah ne pridejo v notranjost, ker so uničujoči za živila.

Vakuum je najbolj primeren za zorenje zelenjave, uporabne lastnosti se ohranijo.

S pomočjo embalaže lahko hrano shranite v porcijah in jo razporedite v razrezano obliko. S prevozom stvari v vakuumski vrečki lahko prihranite prostor v kovčku.

Toda omeniti je treba tudi slabosti. Embalaža ne more v celoti zaščititi pred mehanskimi poškodbami, zato se pogosto uporabljajo dodatni materiali, če je načrtovan dolgoročni prevoz. Rok uporabnosti je omejen in ko pride ven, vakuum ne bo ohranil okusa in svežine vsebineče gre za prehrambeni izdelek. V takih razmerah lahko preživijo anaerobne bakterije, ki so povzročitelji botulizma.

Če pa ne kršite pravil pakiranja in prevoza, ne morete skrbeti za pomanjkljivosti.

Izjemno pomembno je, da uporabljamo le trajne in zanesljive materiale, ki ustrezajo standardom kakovosti.

materialov

V normalnih pogojih se za vakuumsko pakiranje uporabljajo mehki materiali, zato ni potrebe po uporabi posebne opreme. Film in vrečke so najpogosteje primerni za prehrambene izdelke, so poceni, postopek pakiranja pa lahko izvedete sami.

Med vrstami takih izdelkov so mehka folija za sesalnik, ki je na voljo v roli. Trda embalaža se prodaja v obliki pločevink, polimernih škatel in škatel.

Izdelek je treba izbrati glede na to, kaj bo shranjeno v njem. Če govorimo o tekočih ali razsutih izdelkih, naj bo to pihan film. Materiali, polnjeni s plinom, so primerni za visoke obremenitve. Toda kombinirani film se uporablja skupaj s substrati in ga pogosto najdemo na policah trgovin.

Vakuumska folija je na voljo v zgornjih, spodnjih in pretočnih vrstah. Prva možnost je primerna za tesnjenje paketa, druga možnost pa za oblikovanje. Na voljo v zvitkih različnih širin, dolžin in debelin folije. Ti kazalniki označujejo gostoto in odpornost proti trganju.

Poliamid in polietilen uporablja za izdelavo vakuumskih vrečk. Med črpanjem zraka se skrči in prevzame obliko izdelka v notranjosti. Ta možnost je kot nalašč za domačo uporabo, saj je vsestranska in praktična.

Vakuumska embalaža iz valovitega kartona uporablja se v podjetjih, kjer so posebni stroji. To je večplastni material, sestavljen iz polietilena in poliamida, ki se izmenjujeta drug z drugim. Zahvaljujoč tej površini lahko stroj popolnoma izprazni zrak iz paketa. Takšne vrečke se imenujejo tudi reliefne ali valovite.

Aplikacije

Veliko povpraševanje po vakuumskih vrečkah in vrečkah se uporablja v živilski industriji. Shranjujejo in prevažajo mesne in ribje izdelke, polizdelke, sadje, jagode, oreščke, žitarice, čaj, začimbe in celo pripravljene jedi. Na ta način so lahko pakirani tudi nekateri kovinski, plastični in leseni izdelki.

Treba je opozoriti, da je doma vakuum primeren za kompaktno shranjevanje oblačil v omari ali pri transportu v kovčkih.

Tkanina bo zaščitena pred škodljivci, prahom, vlago in vsemi vrstami umazanije. Tako lahko z gotovostjo rečemo, da je tovrstna embalaža praktična in priročna za shranjevanje najrazličnejših stvari.

Če želite sesati doma, lahko kupite paker.

Trg ponuja veliko modelov takšne opreme različnih blagovnih znamk. Pri izbiri morate biti pozorni na pogoje, pod katerimi se bo uporabljal.

Mehanske črpalke Packers ne potrebujejo električnega omrežja, zato ne boste našli boljše možnosti za pohodništvo. Glavna značilnost opreme je moč črpalke, ki črpa zrak. In višji kot je, večja je zmogljivost naprave.

Za industrijska podjetja je bolje izbrati profesionalno opremo, za domačo uporabo pa lahko razmislite o preprostejših modelih.

Pomembno je upoštevati količino embalaže, torej serijo izdelkov ali drugih predmetov.

Kako uporabiti?

Če morate stvari dati v vakuumsko embalažo, jih na to pripravite.

Pomembno je zagotoviti, da so izdelki suhi in čisti, saj lahko to vpliva na vonj po odprtju.

Oblačila in obutev morajo biti razvrščeni po sezoni, velikosti in drugih lastnostih. Poleg tega bo pomagal izbrati parametre vakuumske vrečke. Stvari se pošljejo v vrečko, porazdeljene po obodu. Po tem se paket zapre in zapečati.

Večina paketov oblačil ima pokrov z ventilom. Zrak lahko izčrpate z običajnim sesalnikom pri nizki moči.Ko snop postane enakomeren in čvrst, lahko ventil zapremo in paket odložimo na polico v omari ali zložimo v kovček za na potovanje.

Tukaj je kompresijske vrečke, ki nimajo ventila in se zato zrak izpušča z zvijanjem paketa. Potem je dovolj, da tesno zaprete ključavnico in stvari bodo hermetično ohranjene. Zelo pomembno je, da pred tem preverite dodatke, če je mogoče, jih skrijte v oblačila, da ne poškodujejo embalaže.

Če morate zapakirati prehrambene izdelke, medtem ko ni vakuuma, lahko iz embalaže izvlečete zrak doma. Zelenjavo je treba oprati in posušiti ali olupiti, meso ločiti od kosti, torej odstraniti vse nepotrebno. Hrana je zložena v vrečko z zadrgo, ki je ni treba popolnoma zapreti, ampak pustiti majhno luknjo. Nato postavite embalažo v posodo z vodo, popolnoma iztisne zrak, nato pa lahko zaprete zaponko.

Kot lahko vidite, je vse mogoče storiti brez tujih naprav.

Vakuumsko embalažo v obliki vrečk in vrečk lahko ponovno uporabite. To je uporabno orodje, ki bi moralo biti v vsakem domu, če morate shraniti hrano, prihraniti prostor v zamrzovalniku, omari ali kovčku, odvisno od vsebine.

Rok trajanja filma je odvisen od tega, kaj je v njem. Prav tako je pomembno upoštevati pogoje in temperaturo kraja.

Meso ne moremo hraniti več kot 10 dni, sir pa lahko ostane svež dva meseca in pol.. Izdelke v razsutem stanju lahko pošiljamo v embalaži več mesecev.

Kar zadeva oblačila, je z njimi veliko lažje, a enkrat na nekaj tednov morate stvari vzeti ven in jih prezračiti na svežem zraku, nato pa jih lahko spakirate nazaj.

Naslednji video prikazuje pregled aparata za vakuumsko zapiranje BANGGOOD za domačo uporabo.

brez komentarja

Moda

lepota

Hiša