Kakšno posodo lahko uporabljate v mikrovalovni pečici?

Danes ima skoraj vsaka kuhinja mikrovalovno pečico. Ta gospodinjski aparat je postal nepogrešljiv pomočnik, ki omogoča ne samo segrevanje že pripravljene hrane, temveč tudi pripravo polnega obroka.

Ko uporabljate mikrovalovno pečico, upoštevajte vse previdnostne ukrepe in uporabljajte samo "pravilno" posodo. Nepravilno izbrani izdelki lahko prispevajo k dolgotrajnemu kuhanju, kar je najpomembneje, lahko škodujejo zdravju ljudi.

V tem članku bomo govorili o tem, katere posode lahko uporabljate v mikrovalovni pečici in katere so strogo prepovedane.

Sodobni trg posode za mikrovalovno pečico je poln raznolikega asortimana. Posode so različnih oblik, velikosti in dizajnov. Toda pri izbiri opreme za uporabo v mikrovalovni pečici morate najprej upoštevati material, iz katerega je izdelana.

Material takšne posode mora biti:

• kakovost;
• toplotno odporne;
• varen za zdravje, pri segrevanju ne oddajajo škodljivih snovi.

Glede toplotne odpornosti je treba upoštevati, da se jedi v mikrovalovni pečici segrevajo z elektromagnetnim sevanjem.Deluje na dipolne molekule produktov, tako da se premikajo zelo hitro. Tako nastane trenje in posledično segrevanje. Temperatura hrane lahko doseže 100 stopinj, posode, v katerih se nahaja, pa 300.

Za kuhanje in segrevanje hrane v mikrovalovni pečici lahko uporabite več vrst kuhinjske posode.

Za njegovo izdelavo se uporablja gradbeni material, kot je glina. Glina ima lastno požarno odpornost, kar omogoča uporabo v mikrovalovni pečici. Prav tako je običajno, da se takšni izdelki zelo hitro segrejejo, zato Ko jih jemljete ven, obvezno uporabite rokavico. Zelo pomembno je, da na keramičnih posodah ni risb, vzorcev in da v njegovi sestavi ni kovinskih delcev.

Porcelanaste posode so tudi iz gline, le tehnologija izdelave se razlikuje. Pri uporabi porcelanastih posod se prepričajte, da nimajo vzorcev, čipov ali razpok, sicer je njihova uporaba v pečici strogo prepovedana. In ne pozabite, ne potrebujete pokrova.

Takšna posoda se pogosto uporablja za kuhanje in segrevanje v mikrovalovni pečici. Priljubljen je med potrošniki. Poleg ogrevanja lahko vanj preprosto shranjujete hrano.

Steklena posoda je idealna za mikrovalovno pečico. Velika prednost tovrstnih kuhinjskih pripomočkov je, da pri segrevanju živila posoda ostane hladna.Seveda lahko proizvajalec za izdelavo takšnih jedi uporabi različno steklo, vendar bi moralo biti idealno toplotno odporno. Toplotno odporno steklo ima številne prednosti:

• prozorne stene, skozi katere lahko opazujete proces kuhanja;
• estetski videz - kuhane hrane ni mogoče premakniti, ampak jo postrežemo k mizi v stekleni posodi;
• steklene posode so enostavne za nego;
• steklo ni impregnirano z vonjavami hrane;
• steklene toplotno odporne posode so univerzalne: v njih lahko kuhate, segrevate in tudi odmrznete hrano.

Uporabite lahko tudi papirnate modele za mikrovalovno pečico, za izdelavo katerih se v proizvodnji uporabljata bombaž in lan. Najpogosteje se uporabljajo za segrevanje krušnih izdelkov.

Posode iz stiropora niso tako priljubljene kot zgornje posode. To je posledica dejstva, da je za enkratno uporabo. Priporočljivo je, da ga uporabljate izključno pri nizkih temperaturah, saj se pri visokih temperaturah plesen začne topiti.

S silikonskimi kalupi ne boste presenetili nikogar, saj so v kuhinji vsake gospodinje. V večini primerov se uporabljajo silikonski kalupi za peko, vendar so povsem primerni za mikrovalovno pečico.

Kar zadeva emajlirano posodo, se nanaša na kontroverzno mikrovalovno posodo. Navsezadnje je kovina prekrita z emajlom, s katerim mikrovalovna pečica ni združljiva.

Glede na priljubljenost in povpraševanje po takšnem gospodinjskem aparatu, kot je mikrovalovna pečica, so številni proizvajalci posode med proizvodnjo začeli uporabljati posebne oznake, ki kažejo na dopustnost uporabe njihovega izdelka v mikrovalovni pečici. Pred uporabo pripomočka bodite pozorni na njegovo oznako. Če ga želite videti, samo poglejte na dno posode. Uporabiti je treba valovni znak.

Tukaj je prepis ikon, ki jih lahko vidite na posodah:

• RR - polipropilen, primeren za mikrovalovno pečico;
• PS - polistiren, uporaba posode iz takega materiala ni priporočljiva za mikrovalovno pečico;
• napis mikrovalovna ali ne mikrovalovna - "dovoljeno" in "prepovedano";
• napis "termoplast" in "duroplast" - ta posoda je primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.

Ponudba in izbira jedi je danes precej široka in raznolika. Obstaja veliko podjetij, ki so specializirana za proizvodnjo in prodajo mikrovalovne posode. Med vsemi podjetji bi izpostavil tista, katerih izdelki so se uveljavili kot najbolj kakovostni in zanesljivi.

• Luminarc - To so posode iz super trdnega in ognjevarnega stekla. Podjetje proizvaja vse vrste posod, vključno s krožniki.
• Simax uporablja toplotno odporno češko steklo.
• Wolomin je poljsko podjetje. Ukvarja se s proizvodnjo mikrovalovne posode.
• Tognana - italijansko podjetje, katerega izdelki veljajo za enega najbolj trpežnih in trpežnih.

Izdelke skoraj vseh zgoraj naštetih proizvajalcev lahko najdete v prodaji v trgovinah z izdelki za gospodinjstvo. Če ni mogoče obiskati trgovine podjetja, lahko vedno uporabite internetne vire in najdete točno tisto, kar potrebujete.

Prej smo se seznanili s posodo, ki je primerna za uporabo v mikrovalovni pečici. Vendar je treba ugotoviti, kakšne kapacitivnosti ni mogoče uporabiti v mikrovalovni pečici. To je zelo pomembno, saj lahko nepravilno izbrana posoda poškoduje aparat in povzroči požar in resen požar.

Nekatere vrste pripomočkov so strogo prepovedane in jih ni mogoče uporabljati v mikrovalovni pečici.

• kovina. V mikrovalovno pečico ne dajajte železnih predmetov, saj kovina odbija mikrovalove. To lahko povzroči iskrenje in električno razelektritev, ki lahko povzroči odprt plamen.
• Aluminij. Tako kot železni predmeti tudi aluminijasta posoda ni varna, saj lahko povzroči požar tudi v nekaj minutah.
• Kristalno. Ta material je zelo lep, vendar vsebuje svinec, srebro in druge kovine, ki lahko negativno vplivajo na delovanje gospodinjskih aparatov.
• Z vzorcem, vzorcem. Prej je bilo priljubljeno nanašanje različnih kovinskih vzorcev ali brizganja na posodo. Verjetno imajo mnogi takšne izdelke še vedno doma, vendar jih ne morete postaviti v mikrovalovno pečico in jih izpostaviti visokim temperaturam. Tveganje seveda ni prepovedano, a posledice so lahko katastrofalne. V najboljšem primeru boste dobili pokvarjen izdelek ali počeno ploščo, v najslabšem primeru pa boste napravo preprosto zlomili.

Ne pozabite: v pečici ni varno uporabljati kalupov iz folije, same folije, pripomočkov za enkratno uporabo, za izdelavo katerih se v proizvodnji uporablja najcenejša in nekvalitetna plastika. Nevarno in tanko steklo, ki najverjetneje ne bo zdržalo izpostavljenosti mikrovalovom. Prav tako v pečico ne dajajte nedokončane keramike.

Ko kupujete posodo za nadaljnjo uporabo v mikrovalovni pečici, ne poskušajte prihraniti denarja, najbolje je dati prednost kakovostnemu in zanesljivemu proizvajalcu, tudi če njihovi izdelki stanejo več.

Glejte spodaj za več informacij o tem, katere posode ne smete uporabljati v mikrovalovni pečici.