Pokrovi proti brizganju

Mrežica, ki se uporablja kot pokrov za ponev, preprečuje onesnaženje štedilnika ali opekline. Različni proizvajalci ponujajo uporabo izdelkov iz aluminija ali druge kovine. Obstajajo tudi izdelki iz silikona.

Ne glede na to, koliko se trudite, po cvrtju v ponvi na štedilniku, pultu in stenah ostanejo mastne kapljice. Če jih ne operemo pravočasno, se izsušijo, potem pa jih je veliko težje odstraniti. Takšni brizgi so tudi nevarni, saj lahko pridejo na izpostavljeno kožo, kar povzroči opekline.

Da bi se izognili zgoraj navedenim težavam, proizvajalci so izumili posebno zaščitno mrežo. S to napravo lahko preprosto kuhate jedi s hrustljavo skorjo. Mrežica brez težav prepušča paro in zadržuje maščobo. Hkrati je jed v ponvi resnično ocvrta in ne dušena.

Mrežica proti maščobam iz aluminijaste žice, primerna za ponve različnih velikosti. Da je mreža udobna za uporabo, je opremljena s plastičnim ročajem, ki se ob izpostavljenosti visokim temperaturam ne segreva. Površina mreže je zelo trpežna, ne podleže deformacijam.

Silikonski pokrov deluje tako kot navaden. Dovolj je le, da z njim obložite ponev ali ponev. Ima naslednje značilnosti.

• Fleksibilnost in plastičnost - ker je narejena iz silikona, je takšno prevleko mogoče ne samo upogniti v katero koli smer, ampak tudi prepogniti na pol. Ta dejanja ne bodo na noben način škodila njegovi strukturi.
• Moč. Ne skrbite za obliko pokrova, če vam slučajno zdrsne iz rok. Silikonski pokrov je neverjetno vzdržljiv.
• Majhna teža. Tak pokrov je veliko bolj priročen za shranjevanje kot njegovi kolegi iz drugih materialov.
• Varnost. Silikon za živila ne škoduje zdravju ljudi in tudi nima neprijetnega vonja. Uporablja se lahko ne samo za kuhanje, ampak tudi za shranjevanje hrane v hladilniku.
• Temperaturna odpornost. Silikon se pri visokih temperaturah ne topi, zato lahko to prevleko uporabljate za kuhanje v mikrovalovni pečici.
• Lastnosti proti prijemanju. Hrana se ne lepi na silikonsko površino in se nič ne zažge. Tudi zmrznjene kapljice je mogoče enostavno odstraniti.
• Ena velikost ustreza vsem, ki omogoča uporabo silikonskega pokrova za poljubne kuhinjske pripomočke.

Ta pokrov ima dve priročni "ušesi", ki olajšata namestitev "naprave" in po potrebi odstranitev. Zanje lahko pokrov tudi obesite na kavelj, da bo vedno pri roki in se po pranju posuši.

Za preprečevanje upogibanja silikona so v notranjosti majhna rebra za ojačitev.

Ta naprava izgleda kot običajni pokrov. Enaka okrogla oblika, ročaj na sredini, vendar obstajajo modeli s stranskim ročajem. Površina ni gosta, ampak mrežasta.

Izbira klasične različice ali s stranskim ročajem je odvisna od individualnih želja., saj obe možnosti opravljata svoje funkcije na enak način. Mrežasti pokrov je iz kovine. V bistvu ima standardno velikost - 30 cm, ki je primerna za večino ponv. Vendar obstajajo modeli z drugimi premeri. Uporabiti ga morate na enak način kot običajen pokrov.

Seveda tak pokrov ne bo zaščitil v tistih trenutkih, ko je treba izdelek obrniti, vendar bo skupna količina maščobe na delovni površini kuhinje nekajkrat manjša. Da zaščitite sebe in predmete v kuhinji med mešanjem ali obračanjem kuhanega izdelka, lahko uporabite mrežo kot nekakšen ščit in se za njo skrijete pred brizgi.

Zaradi pokrova proti brizganju maščobe ni potrebe po predpasniku in vam ni treba pomivati ​​pultov, kotličkov in drugih naprav, ki so blizu štedilnika.

Obstajajo tudi univerzalni priključki. Na primer pokrov "Brez vretja". Takšna naprava ima barvit dizajn, ima okroglo in nekoliko skodelico.

Na notranji površini pokrova je vzorec vtisnjenih črt. V sredini je odstranljiva šoba v obliki rože.Če to šobo odstranite, postane očitno, da obstaja luknja, iz katere med kuhanjem izhajata para in pena. Zaradi skledaste oblike voda ne izteka.

Za pregled pokrova proti brizganju si oglejte naslednji videoposnetek.