Lastnosti ponve AMT GastroGuss

Posoda in kuhinjski dodatki nemškega podjetja AMT GastroGuss privabljajo občudujoče poglede slavnih kuharjev in so v svetu kulinarike zelo iskani. Zaradi dolge življenjske dobe, zanesljivosti, modernega in stilskega dizajna bo vsak kos kuhinjske opreme postal nepogrešljiv pomočnik ne le v profesionalnih, ampak tudi v ljubiteljskih kuhinjah.

Sodobno nemško podjetje AMT GastroGuss je eno vodilnih v proizvodnji visokokakovostne namizne posode. Edinstvene in inovativne proizvodne tehnologije zagotavljajo najvišjo raven funkcionalnosti in varnosti med delovanjem. Jedi, kuhane s posodo AMT GastroGuss, pridobijo bogatejši okus in svetlo aromo.

Domovina znamke je Nemčija, kjer je bila ustanovljena lastna livarna podjetja, ki je po naročilu izdelovala visokokakovostne izdelke iz aluminija za različne znane blagovne znamke. Relativno pred kratkim je AMT GastroGuss začel proizvajati posodo proti prijemanju z lastnim logotipom in takoj postal vodilni na tem področju.

Za proizvodnjo kuhinjskih pripomočkov visoke trdnosti proizvajalec uporablja samo visokokakovostne materiale in inovativne dosežke, nenehno spremljanje vsake proizvodne faze poteka s skrbjo za okolje. Proizvodnja jedi poteka po tehnologiji Lotan. Staljeni aluminij se z ročnim litjem vlije v kovinske kalupe in se pod vplivom gravitacije enakomerno porazdeli po njih.

Po daljšem ohlajanju na sobno temperaturo se obdelovanec ročno brusi in pripravi za nanos posebnega sloja keramike, vključno s titanovimi spojinami. Nato se nanese na površino težka prevleka proti prijemanju, pritrjena z vplivom visoke temperature (približno +420 ° C). Ta način izdelave zagotavlja največjo stopnjo trdnosti in vzdržljivosti vsakega kuhinjskega dodatka, kar potrjujejo mednarodni certifikati energetske učinkovitosti razreda A.

Pomembno! Posode nemškega proizvajalca AMT GastroGuss upravičeno veljajo za ene najboljših in mine strog nadzor proizvodnje s strani certifikacijskega centra in okoljskega upravljanja podjetja.

Ponve, lonci, pribor AMT GastroGuss so praktično brez napak, odlične ocene uporabnikov nemških jedi nam omogočajo, da poudarimo naslednje prednosti:

• hitra priprava hrane
• zahvaljujoč minimalni količini uporabljene maščobe je pripravljen "zdrav" obrok;
• večslojni premaz proti prijemanju zagotavlja visoko stopnjo vzdržljivosti izdelka;
• odpornost na visoke temperature;
• dolgo garancijsko obdobje delovanja;
• enostavnost uporabe in vzdrževanja;
• uporaba inovativnih ročno izdelanih tehnologij in sodobnih oblikovalskih trendov.

Od manjših pomanjkljivosti je treba omeniti le ocene strank o visokih stroških nemških kuhinjskih pripomočkov. Oblikovanje precejšnje cene za posodo je posledica visoke kakovosti uporabljenih materialov, kompleksnosti tehnološkega procesa in individualnega mukotrpnega ročnega dela, ki se uporablja pri sestavljanju izdelkov. V celotnem obdobju delovanja vam bo ponev AMT GastroGuss večkratno povrnila investicijo.

Pri izbiri ponve za žar ali katerega koli drugega kuhinjskega pripomočka bodite pozorni na njegove tehnične lastnosti in kakovost materiala, uporabljenega za izdelavo. Pripomočki za kuhanje naj bodo čim bolj funkcionalni, praktični in enostavni za uporabo.

Podjetje proizvaja široko paleto posode za različne namene, tako za indukcijske kuhalnike kot tudi za uporabo na odprtem ognju, ki je izdelana ob upoštevanju posebnosti kuhanja.Lonci, enolončnice, ponve in drugi kuhinjski pripomočki AMT GastroGuss so izdelani iz petih slojev nelepljivih in antibakterijskih premazov.

Njihovo odebeljeno dno, odporno na deformacije, optimalno porazdeli temperaturo po površini in vam omogoča dolgotrajno ohranjanje toplote. Liti aluminij, ki se uporablja za proizvodnjo, ima lastnosti toplotnega shranjevanja, kar znatno skrajša čas, potreben za kuhanje, hkrati pa ohranja vse uporabne lastnosti izdelkov.

Raznolikost oblik ponve zagotavlja prisotnost stranic različnih višin, vrst premazov in delitev na segmente. Glede na namen uporabe ponve AMT GastroGuss delimo na naslednje vrste:

• za ribe (ovalne oblike);
• za tobačne piščance (kvadratne, s posebno stiskalnico pokrova);
• ponve za žar;
• WOK;
• ponve za palačinke in še marsikaj.

Ena od prednosti posode AMT GastroGuss je prisotnost trpežnih ročajev, odpornih na vročino, ki vam omogočajo, da jed pripravite v pečici, ne da bi jo prenesli v posebno posodo. Posebej prilagojen material lahko prenese temperature do +250°C, ne da bi pri tem izgubil svoje estetske lastnosti. Univerzalni tip ponve se uporablja za cvrtje, dušenje, sotiranje in druge vrste predelave hrane.

Za kuhanje ali pogrevanje majhnih porcij je odlična ponev s premerom od 20 do 24 cm. Večje količine hrane lahko kuhate v ponvi premera 26 cm ali večji - premera 32 cm. Velika ponev bo nepogrešljiva pri kuhanju za goste in na številnih družinskih praznovanjih.

Titan keramična ponev za žar uživa največjo priljubljenost med nemško posodo. Zahvaljujoč valoviti površini hrana, kuhana v takšni ponvi, ne pridobi le privlačnega videza, ampak tudi ohrani največ uporabnih sestavin. Zaradi gostega večplastnega dna se olje enakomerno porazdeli po površini in ne izkipi. Ponev za žar je pogosto opremljena s snemljivim ročajem, ki omogoča peko hrane v pečici.

ponev je globoka posoda s podolgovatim ročajem, ki navzven spominja na nekaj med loncem in ponvo. V njej lahko skuhate manjšo porcijo juhe, omake ali dušite zelenjavo. Za udobje so ponve opremljene z odstranljivimi ali oblikovanimi ročaji. Idealna vrsta posode, primerne za kuhanje v pečici, je pekač. Gre za globok kalup z majhnimi oblikovanimi ročaji in premazom proti prijemanju, ki omogoča ustvarjanje številnih kulinaričnih užitkov.

Ponev WOK je relativno nov kos kuhinjskih pripomočkov. Z njegovo pomočjo je priročno kuhati azijske jedi, pa tudi cvreti ali dušiti zelenjavne jedi. Posebna oblika ponve s poševnimi stranicami omogoča enakomerno segrevanje izdelkov.

Proizvajalec litih ponev zagotavlja garancijo do 25 let neprekinjenega in funkcionalnega delovanja svojih izdelkov. Za zagotovitev najdaljše možne življenjske dobe kuhinjski pripomočki nemške izdelave je treba skrbeti. Abrazivne krtače in agresivne sestavine detergentov lahko negativno vplivajo na površino posode, zato je treba ponve in lonce pomivati ​​v vroči vodi. z minimalno količino detergenta. Po pranju je treba posodo obrisati do suhega z mehko krpo.

Za več informacij o ponvah AMT GastroGuss si oglejte naslednji video.