Satoshi pan modeli: značilnosti, prednosti in slabosti

Japonsko podjetje Satoshi zavzema visoko mesto na trgu za proizvodnjo ponv in različnih vrst posod, dodatkov, jedilnega pribora. To podjetje zagotavlja visoko kakovost in nadzor na vseh stopnjah proizvodnje z uporabo najnovejše tehnologije. Izdelki imajo jedrnat japonski dizajn in širok izbor.

Okrogla ponev se uvršča med univerzalne vrste, primerna je za skoraj vse. Gospodarice na njem tako cvrejo kot dušijo in dušijo zelenjavo. Za peko v pečici so primerne plitve posode z ročaji. Palačinka z nizkimi stranicami je namenjena pripravi krompirjevih palačink, ocvrtkov in samih palačink. Posebnost takega modela je, da pri obračanju posode ni treba uporabljati lopatic.

Ponev za žar pomaga dati izdelku specifično skorjo z minimalno količino olja. Globoka wok ponev se uporablja za dušenje in cvrtje hrane. In njegova oblika poševnih sten prispeva k enakomernemu segrevanju hrane. Priročna in praktična podolgovata ovalna ponev je idealna za cvrtje rib.

ponev za paello velika velikost opremljena z dvema udobnima ročajema. Dno je reliefno, stranice so nizke.To vam omogoča priročno mešanje izdelkov. Primerno za vse jedi z žiti. Escargottiere ni ravno kot ponev, a vendarle sodi mednje. Primerna je za pripravo omlet, biskvita na torti, porcijsko peko.

ponev tajine uporabljajo dietetiki. Sama je globoke oblike, pokrov pa je podolgovat. Značilnosti tako nenavadne zasnove vam omogočajo enakomerno segrevanje hrane in hkratno obdelavo s paro. Ponev tapa se pogosto uporablja pri pripravi gruzijskih jedi, zelenjave, mesa pod pritiskom, piščančjega tobaka. Posode so široke, kvadratne oblike, s stiskalnico pokrova.

Pri izbiri je zelo pomembna velikost ponve. Po statističnih podatkih je ponev s premerom 22 centimetrov primerna za dvočlansko družino, s premerom 24 centimetrov za tričlansko družino, s premerom 28 centimetrov ali več pa za kuhanje 5 ali več oseb.

Po mnenju strokovnjakov, posoda iz litega železa je zelo primerna za kuhanje izdelkov, ki zahtevajo dolgo toplotno obdelavo. Takšne jedi se ne bojijo kisline, močno prevajajo toploto, segrejejo do visokih temperatur. Lito železo je porozna kovina. Pri segrevanju se v notranjosti pojavi maščobni film. Ta naravni premaz proti prijemanju preprečuje, da bi se hrana zažgala.

Ljubitelji ne le okusne, ampak tudi zdrave hrane ponve iz nerjavečega jekla. Nerjavno jeklo ne pride v interakcijo s hrano, kar pomeni, da oksidi ne pridejo v hrano.Posode iz tega materiala ne postavljajte prazne na ogenj, da ne dobite barvnih lis. Aluminijaste ponve so lahke, dobro prevajajo toploto in so poceni. Vendar ni primeren za cvrtje hrane, za kuhanje v pečici.

Primerno za cvrtje Aluminijasta posoda s teflonsko prevleko. Teflon se je dobro izkazal pri izdelavi posode. Ima temperaturne omejitve, visoke stroške. Teflonska površina ne prenaša kovinskih rezil, vendar ima ta material več pozitivnih lastnosti. Takšne ponve omogočajo cvrenje hrane, ne da bi se prijela na površino in skoraj brez olja.

Po videzu so posode lahko gladke in z valovito površino. Sodobni tipi so opremljeni s termospotom na sredini posode. Ko grelno telo spremeni barvo, je to znak, da je posoda dovolj topla, lahko vržete hrano.

Keramika je ob pravilni uporabi trajen material. Uporaba nelepljive keramike ima več prednosti. Tudi če se hrana na njej zažge, posodi ne bo povzročila večje škode. Gospodinje in strokovnjaki so se zaljubili v ta material zaradi njegove prijaznosti do okolja. Mešalne lopatice so lahko kovinske ali plastične. Ponve iz titana imajo prevleko iz titana proti prijemanju. Uporablja se kot dodatek k osnovnemu materialu. Omogoča uporabo kovinskih pripomočkov in lopatic za mešanje izdelkov.

Na podlagi lastnih izkušenj potrošniki priporočajo, da se pred nakupom ponve odločijo za namene njene nadaljnje uporabe in se ukvarjajo s številnimi vrstami premazov proti prijemanju.To bo pomagalo zgladiti negativne ocene nekaterih modelov. Na primer, visoki stroški, krhkost in nepraktičnost.

Pri izbiri ponve Satoshi je zelo pomembno število ljudi, za katere bo kuhala gostiteljica. Kupci so pozorni na ročaje, dno izdelka, pokrove. Velika izbira oblik, velikosti omogoča izbiro jedi brez nadaljnjega razočaranja. Veliko pozitivnih povratnih informacij je mogoče slišati od ljudi, ki se ukvarjajo z dieto in pravilno prehrano.

V naslednjem videu si lahko ogledate pregled ponve za palačinke Satoshi, ki se ne sprijema.