Vse o stekleni posodi

Skozi leta je mnogim prebivalcem postalo navada, da za kuhanje različnih jedi in pogosto prehranjevanje uporabljajo kovinske ali porcelanaste posode. Stekleni izdelki so se začeli aktivno uporabljati šele pred kratkim. In vse zahvaljujoč dejstvu, da so mu proizvajalci končno uspeli dati toplotno odporne lastnosti, zato so ga začeli aktivno uporabljati na mizi kot eleganten dekor, na štedilniku za pospešitev procesa kuhanja in tudi v pečici. za hitro in učinkovito peko hrane.

Steklo kot material za proizvodnjo posode privablja gospodinje, ker je izjemno priročno za uporabo, ga je enostavno čistiti, izgleda lepo pri kuhanju okusnih jedi. Na sodobnem trgu namizne posode lahko najdete tradicionalne vrste tovrstnih pripomočkov, kot so krožniki in kozarci, pa tudi lonce, različne pekače in celo velike pekače iz posebnega kaljenega stekla.

Steklo lahko štejemo za enega najstarejših materialov, ki jih je laik začel uporabljati za svoje potrebe. Menijo, da se je steklo prvič pojavilo v starem Egiptu pred skoraj 5 tisoč leti.Njegove značilne lastnosti se lahko štejejo za trdoto in gostoto ter nizko toplotno prevodnost - to pomeni, da bo segreto steklo dolgo časa zadrževalo toploto. Sprva so steklene izdelke sproščali na običajen način z napihovanjem, danes pa se je tehnologija sproščanja materiala izboljšala.

Gospodinjstva so razdeljena na 2 tipa:

• Posoda iz toplotno odpornega materiala;
• steklene posode.

Običajna steklovina so steklenice ali kozarci za pijačo. Toplotno odporna steklena posoda - to so dimenzionalni lonci in ponve različnih velikosti, ki jih lahko kupite za gostinske kuhinje in jih uporabljate doma, različne oblike žerjavnic in lepe oblike za peko hrane. Jedilni pribor se razlikuje po naravi uporabljenega stekla, načinu izdelave in niansah dekorja.

Najpogosteje obstajajo naslednje vrste namizne posode za okrasitev jedilnice: kozarci različnih parametrov in razkošni visoki kozarci za vino, elegantni kozarci in nizki kozarci, posode za maslo in sladkornice, vaze in vrči, drozgi in krekerji, stilizirani pladnji, krožniki, krožniki.

Veliko steklenih posod se aktivno uporablja v mikrovalovnih pečicah. Takšno povpraševanje po pekovskih izdelkih je mogoče pojasniti s številnimi pomembnimi prednostmi pred drugimi izdelki.

• Pregleden pogled na posodo vam bo omogočil potreben nadzor nad celotnim procesom kuhanja hrane, saj bodo vsi izdelki pred pozornim pogledom gostiteljice.
• Nizka toplotna prevodnost takšnih pripomočkov bo omogočila, da se izdelki dolgo ne ohladijo.
• Steklo ne bo vplivalo na okus izdelkov.Tudi dolgotrajno shranjevanje kuhane hrane v steklenih posodah (in tudi v hladilniku) nikakor ne bo vplivalo na videz ali okus hrane.
• Steklene posode bodo popolnoma prenašale izpostavljenost povišanim temperaturam.
• Visoke estetske lastnosti posode vam bodo omogočile nakup izdelkov ne samo za kuhanje hrane v pečici, temveč tudi za lepo postrežbo praznične mize, postrežbo hrane na jedilni mizi.
• Pripomočki za pečenje, ne glede na to, kako krhki so videti, imajo dejansko precejšnjo vzdržljivost. Odpornost na abrazivne snovi ali agresivna pralna ali čistilna sredstva prispeva k dolgi življenjski dobi izdelka.
• V tej vrsti jedi bo zelo enostavno kuhati številne priljubljene jedi, saj izdelki v njej ne bodo gorili.

Steklovina ima lahko poleg teh prednosti tudi številne slabosti.

• Najpomembnejša pomanjkljivost je, da se lahko zelo hitro zlomi, kar je še posebej pomembno, ko je v rokah majhnih otrok. Če imate torej otroke, ki so vam pripravljeni dejavno pomagati, je najbolje, da jih preprosto ne pomivate te posode ali skupaj z njimi pogrnete mize, da ne poškodujete svojih otrok.
• Steklo, tudi če je toplotno odporno, je še vedno samo steklo, zato se je pri kuhanju hrane v njem bolje izogibati raznim udarcem ali drugim fizičnim vplivom.
• Glavna pomanjkljivost toplotno odporne steklene posode je lahko povezana z njeno nizko toplotno prevodnostjo, poleg tega pa se pogosto zruši, ko se spremeni temperatura, ki se uporablja za kuhanje. Od gostiteljice teh izdelkov bo zahteval najbolj skrben odnos do njih.

Stekleni izdelki za kuhinjo so razvrščeni po številnih kriterijih.

• Po namembnosti je razdeljen na jedilnico, gospodarsko sobo, pogosto dodano kuhinjo ter čajnico in kavarno.
• Po funkcionalnosti: za kuhanje različnih jedi, za shranjevanje in serviranje hrane, za sprejem hrane in različnih pijač.
• Po vrsti stekla: iz navadnega materiala, kristala, toplotno odpornega.
• Po načinu izdelave: prešane posode, pihani in prešano pihani izdelki ter emajlirani.
• Po imenu.
• S prisotnostjo dekorja.
• Po obliki - lahko je votlo ali ravno.
• Po velikosti: majhni predmeti, srednji in veliki, ekstra veliki primerki.
• Po popolnosti: naprava ali par, komplet ali storitev, velik komplet.

Toplotno odporne posode se aktivno uporabljajo za kuhanje vročih jedi in različnih vrst peciva. Steklene pekače odlikuje dejstvo, da lahko zadržijo toploto v izdelku več ur, kar bo bistveno skrajšalo čas kuhanja in pripomoglo, da bo hrana ostala topla dlje časa. Toplotno odporni prozorni pekači in obrazci za peko vseh vrst jedi so v specializiranih prodajalnah predstavljeni v precej širokem asortimanu.

Z lahkoto lahko izberete poljubno obliko ali celo barvo po svojih željah. Toplotno odporno steklo kot material zdrži do 300 stopinj, kar pomeni, da je primerno za vsakodnevno uporabo. V trgovini lahko vedno najdete čudovite komplete posod iz barvnega silikatnega stekla, ki so namenjeni razkošni postrežbi različnih jedi.

Poleg tega lahko vedno izbirate stekleni pribor iz novega borosilikatnega stekla, odpornega na vročino, ki je kot nalašč za cvrtje ali peko vaših najljubših jedi. Takšni izdelki se lahko uporabljajo pri temperaturah od -50 do +500 stopinj, kar jim bo omogočilo uporabo: v mikrovalovnih pečicah, v plinskih in električnih pečicah, na električnih štedilnikih, na plinskih štedilnikih (čeprav le s posebnim delilnikom plamena), jih je mogoče hladiti in hraniti živila v hladilniku in celo v zamrzovalniku.

Povpraševanje je tudi po nezlomljivi namizni posodi iz stekla, odpornega na udarce in vročino. - je popolnoma varen in tudi če vam tak izdelek po nesreči pade, vsi drobci iz njega zaradi posebne tehnike utrjevanja ne bodo imeli ostrih vogalov. Zaradi te kakovosti je tovrstna posoda čim bolj trpežna - ne bo se razbila na majhne nevarne drobce, če vam po nesreči pade na tla. Ta kaljena steklena posoda je popolna za praznično bifejsko mizo.

Steklokeramični izdelki so vredna zamenjava za priljubljene, a drage porcelanaste posode. Običajno je bolj odporen na različne udarce in veliko bolje prenaša pomivanje v pomivalnem stroju.

Zelo priljubljena barvna steklena posoda, odporna na udarce. Če ste ljubitelj tradicionalnih steklenih izdelkov, potem bodite pozorni na Murano steklo. Okrasna namizna posoda ima prefinjen beneški dizajn, daje edinstveno igro svetlobe in barv ter vam omogoča, da naredite praznično mizo bolj privlačno.

Elegantna očala v tej tehniki izgledajo še posebej lepo.Še en komplet, ki bo okrasil vsako praznovanje, je boemska steklena posoda. Vsi ti elegantni kozarci za vino, vaze za sladkarije in sadje, kozarci za žganje in dekanterji za vodko, kozarci za vino bodo postali vaš ponos in razlog za navdušene poglede vaših gostov.

Kozarci različnih velikosti, čudoviti krožniki in razkošne juhe so že od nekdaj zelo povpraševane med gospodinjami. Vsi ti izdelki bodo opazno okrasili katero koli mizo in lahko celo bistveno vplivajo na apetit ljudi, ki sedijo za to mizo. Vitraž je bil vedno v velikem povpraševanju. Takšne storitve lahko najdete v katalogih številnih znanih proizvajalcev.

Blagovne znamke kot npr Luminarc in Pasabahce. Njihova elegantna izbira steklovine vam bo omogočila, da najdete najprimernejši komplet za vsak možen stil kuhinje. Ti proizvajalci svojim strankam ponujajo ne le enobarvne steklene izdelke, temveč tudi izdelke z izvirnim vzorcem.

Luminarc je ena izmed svetovno najbolj znanih blagovnih znamk v proizvodnji sodobne namizne posode. Francoska blagovna znamka Luminarc uporablja edinstvene metode testiranja izdelkov, pripravljenih za prodajo, zahvaljujoč tem metodam si je posoda Luminarc prislužila odličen ugled, njeni strokovnjaki pa so uvedli edinstven in dokaj strog sistem certificiranja za svoje izdelke.

Turško podjetje Pasabahce je tudi eno izmed priznanih vodilnih v proizvodnji steklenih izdelkov. Blagovna znamka je svoje izdelke prvič predstavila leta 1935 in je od takrat postala zelo priljubljena. Izdelki blagovne znamke so neverjetno trpežni. Vsi predmeti so izdelani iz kaljenega kristalnega stekla.Posebna tehnika vam omogoča, da izdelke blagovne znamke naredite primerne za stalno vsakodnevno uporabo. Tudi na prvi pogled krhke kozarce za vino te blagovne znamke lahko varno zaupate pomivalnemu stroju.

Temna steklena posoda se bo dobro podala k barvanju kuhinje v kateri koli ton. Temni jedilni pribor trenutno proizvajajo številna ugledna podjetja.

Med njimi lahko ponovno omenimo Luminarc, pa tudi SV Glass Industry, Pasabahce. V prodaji lahko najdete zelo preproste komplete z majhnimi predmeti, ki imajo žlebljene robove. Takšen načrt krožnikov, kozarcev in kozarcev, tureens in čajnikov bo zlahka postal okras za vsako pojedino - ni pomembno, ali so iz črnega ali rjavega stekla.

Bormioli Rocco je tudi eden najbolj znanih sodobnih proizvajalcev, ki svojim kupcem ponuja izdelke iz opalnega stekla in izdelke iz barvnega stekla za različne pijače. Vse proizvedene vrste kozarcev in kozarcev, čaš in skodelic vam bodo dale priložnost, da okrasite svojo mizo in izboljšate okus katere koli pijače: ne glede na to, kaj bo - voda ali vino, običajno pivo ali eksotični koktajli.

Steklenino proizvaja tudi nemška znamka Eisch. Podjetje uporablja novo tehnologijo, imenovano "dihajoči porcelan", za izdelavo najbolj priljubljenih izdelkov se uporablja ročno delo obrtnikov.

Svetle nasičene in privlačne barve so vedno v modi. Najbolj priljubljena barva je modra. Popolnoma se bo prilegal v vsako moderno notranjost.Čudovit komplet posode v modri barvi se bo dobro podal k vsakemu prtu ali pohištvu. Prednost takšnih izdelkov je, da modra barva ne bo povečala apetita in bo po potrebi pomagala izgubiti nepotrebne kilograme.

Bohemia Crystal je znana češka blagovna znamka, ki proizvaja bohemian steklene izdelke. Steklarska korporacija Crystalex, ki ima v lasti svetovno znani blagovni znamki Bohemia Crystal in Bohemia Glass, potrošnikom ponuja le najbolj elegantne komplete jedilnega pribora.

Pri izbiri visokokakovostne steklene posode se morate spomniti na njen eleganten in najbolj primeren videz za vašo kuhinjo. Poleg tega je treba posebno pozornost nameniti sami kvaliteti izbranega stekla, da po nekaj mesecih ne izgubi leska. res, dobra steklena posoda mora imeti največjo moč in toplotno odpornost.

Površina steklovine mora biti popolnoma gladka na dotik. Vsi dekorativni elementi morajo biti razporejeni simetrično, izbrani izdelki ne smejo imeti "gub" in "gub" - to kaže na nizko kakovost materiala.

Elegantne steklene vaze in kozarci za vino, krožniki in kozarci, kalupi, pekači in drugi pripomočki so zelo uporabni atributi vsake sodobne kuhinje ali jedilnice. Te storitve je mogoče kupiti po zelo visokih cenah in po privlačnejši ceni. Da bi se izognili napakam pri končni izbiri in kupili kakovosten izdelek, ki vam bo služil več kot eno leto, morate poznati določena pravila.

• Zelo pomembno je izvedeti čim več informacij o proizvajalcu storitve, ki vam je bila všeč, razjasniti, koliko let je na trgu posode, in prebrati ocene.
• Pazljivo preglejte vse steklene izdelke glede prask, morebitnih čipov, da ne kupite pokvarjenih kompletov posode za vaš dom.
• Upoštevati je treba ne le sodobne modne trende, temveč tudi splošni stil dekoracije vaše kuhinje, kjer boste aktivno uporabljali novo garnituro, barve in videz že prisotnih kuhinjskih elementov.
• Če je to za vas pomembno, je bolje, da takoj kupite primerke, odporne na udarce, in nato z njihovo uporabo ne boste skrbeli za celovitost posode.

Da bo steklena posoda v vaši kuhinji služila čim dlje in jo boste nenehno uporabljali za kuhanje, Pri uporabi morate upoštevati ta pravila:

• pogrevati ali ohlajati hrano naj bo postopno, da se izognemo temperaturnim razlikam;
• ne izberite kaljene steklene posode za segrevanje na običajnem plinskem štedilniku,
• ko jemljete posodo iz pečice, uporabljajte samo suhe brisače ali držalo za lonec;
• ne postavljajte ogrevanega stekla na mokro ali hladno mizo;
• hladne steklovine ne pošiljajte v že segreto pečico;
• hladne vode ne smete vliti v segreto obliko in vanjo ne dajati ohlajenih ali zamrznjenih živil;
• Pečico, v kateri je steklena posoda, je treba segrevati postopoma, pri čemer se izogibajte ostrim spremembam temperature.

Če želite takšnim posodam dati šik sijoč videz, jih lahko sperete raztopina vode, soli in kisa. Tudi mnoge gospodinje za te namene uporabljajo amoniak.Vendar ne pozabite, da se steklo lahko polira samo, ko je mokro.

Za pregled toplotno odporne steklene posode si oglejte naslednji video.