Nemške ponve: vrhunske blagovne znamke

Kakovosti izdelkov nemške industrije nihče ne bo mogel oporekati. To v celoti velja za nemške ponve. Vsekakor pa jih bo treba izbrati ob upoštevanju značilnosti vsake blagovne znamke.

V Nemčiji izdelujejo ponve za različne potrošnike. Tovarne te države lahko organizirajo delo oblikovalcev in poberejo zelo prijetne barve. Druga privlačna stran nemških izdelkov je uporaba različnih materialov. Izdelki iz titana imajo najdaljšo življenjsko dobo. Omogočajo uporabo jeklenih pripomočkov za kuhinjo.

Nemške ponve iz litega železa so tudi precej trpežne. Ne poškodujejo se niti pod močnimi mehanskimi obremenitvami. Kuhanje v litoželezni posodi je enostavno in preprosto. Tudi s popolnim pomanjkanjem izkušenj lahko kuhate neverjetne jedi s hrustljavo skorjo.

Med nemškimi podjetji izstopa koncern Woll. Njegova posebnost je posoda iz litega aluminija s prevlekami iz titana in keramike. Material ni samo nanesen preko glavnega strukturnega sloja - vanjo je stopljen. Ta rešitev omogoča skoraj v vsakem primeru se izogibajte gorenju.

Posoda Fissler kaže zelo dobre rezultate. To podjetje je vodilno v svetu v proizvodnji ponv iz nerjavečega jekla. Izdelki Fissler so narejeni z inovativnim oblikovalskim pristopom.

Oblikovalci so poskrbeli za možnost navpične postavitve steklenega pokrova na robove posode in uporabo dna za porazdelitev toplote.

Zasluženo uvrščen med vodilne blagovne znamke in Kaiser Hoff. Proizvaja litoželezne in aluminijaste ponve. Značilne lastnosti - siva prevleka z lastnostmi proti prijemanju na notranji strani in barvna toplotno odporna plast na zunanji strani. Vsaka posoda je kakovostna in trpežna.

Vendar se ta pregled ne bi smel končati.

Izdelke SKK je treba uvrstiti tudi med ponve premium razreda. Ta proizvajalec obstaja od leta 1985. Proizvodna baza se nahaja v bližini Kölna. Glavni konstrukcijski material je liti aluminij. Vsak model SKK uporablja premaz proti prijemanju.

Ta pristop vam omogoča, da dosežete popolnoma izjemno zmogljivost. Ponev ekološka, ​​z odebeljenim dnom (cca 1 cm). Odebelitev dna poveča toplotno prevodnost posode in hkrati odpravi toplotno deformacijo. Zahvaljujoč profesionalni tehnologiji bo izdelek trajal čim dlje.

Podjetje SKK opravilo testiranje svojih izdelkov v vodilnem nemškem certifikacijskem centru. Izdal je certifikate, ki potrjujejo vrhunsko kakovost in absolutno varnost proizvedenih izdelkov. serija Diamant 3000 za plinska, električna in steklokeramična kurišča.

Proizvajalec uporablja popoln petslojni premaz za izboljšanje lastnosti proti prijemanju.

Titan indukcija, kot je razbrati že iz imena, je namenjen predvsem za indukcijske kuhalnike. Titan se pri oblikovanju ne uporablja. Tako kot druge ponve SKK tudi ti izdelki niso primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Premeri izdelkov koncerna Köln se gibljejo od 20 do 28 cm, višina stranice pa je nespremenjena - 5,5 cm.

Dobra alternativa bi bila Mayer&Boch. Vendar moramo razumeti, da je ta proizvajalec le prikrit kot evropsko podjetje. Vse proizvodne zmogljivosti se nahajajo na Kitajskem. "Nemško" podjetje je specializirano za proizvodnjo keramičnih ponv in drugih kuhinjskih pripomočkov.

Od resnično nemških izdelkov je treba omeniti izdelke podjetja Baf. Njeno polno ime je Baf Industrie GmbH. Izdelki koncerna so vsekakor boljši od namišljenega Boscha. Kar zadeva Baf, je ta znamka na trgu že od leta 1914.

Ves ta čas se trudi uveljavljati trende v razvoju kuhinjske industrije.

Jekleni izdelki kombinirani seriji Greenline Induction. Pozornost si zasluži tudi profesionalna linija Goigant Profi. Te ponve so opremljene z dolgimi ročaji in posebej debelim dnom.

Baf uporablja lastno inovativno prevleko proti prijemanju MicroCERAMIC. Sestavljen je iz:

• plast, ki preprečuje gorenje;
• premaz, ki blokira abrazivni učinek;
• vmesni sloj;
• osnova (narejena je iz mešanice titana in keramike).

Izdelke Baf lahko uporabljate na vseh štedilnikih in pečicah. Ne oddajajo strupenih snovi in ​​so v skladu z najnovejšimi evropskimi standardi oblikovanja. Nemški inženirji so poskrbeli za razpoložljivost ročajev iz jekla in plastike, ki so ergonomski. Lita ohišja so precej zanesljiva in zelo hitro prenašajo toploto.

Med ponvami Baf izstopa Wok Gigant Newline Indukcija. Odlikuje ga trpežna keramična prevleka. Za delo lahko varno uporabljate jeklene rezila. Pomembna pozitivna lastnost je prisotnost odstranljivega ročaja. Na voku lahko enostavno skuhate jed katere koli azijske kuhinje.

Na koncu je koristno razumeti imena vrst ponv, da ne bi naredili napake pri izbiri:

• univerzalni tip (primeren za različne naloge);
• pekač (optimalen za pečenje v pečici);
• ponev za žar (njeno rebrasto dno prihrani olje in doseže privlačno rebrasto skorjo na površini mesa);
• vok (odlična izbira za delo z zelenjavo);
• enolončnica (hibrid preproste ponve in navadne ponve);
• palačinka (bistvo je jasno iz imena).

Toda ne glede na vrsto ponve in ne glede na to, kako popolna je, je pravilno ravnanje zelo pomembno. Prvič posodo operemo v topli vodi in dodamo majhno količino mešanice detergenta. Nesprejemljivo je, da posodo segrejete na več kot 260 stopinj. Če je to pravilo kršeno, začne zaščitna plast izgorevati. Po vsakem pranju ga bo treba obnoviti.

Oglejte si videoposnetke na to temo.